裏ワザ☆一晩寝かせたカレーに変身(2)

水が多すぎた?煮込み足りない?カレーがシャバシャバ水っぽい時ありませんか?そんな時に役立つレシピ(?)です(・∀・)

材料

お好きなカレー
1鍋
切り餅
カレー6皿分/1切れ

1

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切り餅をおろし金で摩り下ろします。

2

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シャバシャバのカレー鍋に1のお餅を投入します。

3

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約3~5分ほど煮込み、お餅を完全に溶かしたら出来上がり。

4

水溶き片栗粉を加えるよりも、断然とろみとコクのある美味しいカレーの完成です☆

コツ・ポイント

時間のない時も美味しいカレーが出来ちゃいます(・∀・)
お正月に食べ切れなかった切り餅、冷凍庫に眠ってませんか?そんな時は是非お試し下さいね☆
「裏ワザ☆一晩寝かせたカレーに変身(1)(ID:792199)」もあります。

このレシピの生い立ち

裏ワザ番組でやってたので、自分好みの分量でレシピアップしました。覚え書きに。
レシピID : 792203 公開日 : 09/04/24 更新日 : 10/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

16/05/18

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おぉ~このトロトロ感…感動~シャバシャバはこれで解消です‼感謝♡

あゆみゆりらん

そんなに喜んでもらえて、こちらこそつくレポ感謝感激です!

10/12/21

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今回はおでんのリメイクカレーに♪餅入りじゃなきゃダメだぁ❤旨いっ

おらんでう~たん

再びお試しありがとうです(>ω<人)余ったお餅の活用にもw

09/12/29

First tsukurepo mark
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シャバ②じゃなくても我が家の定番です☆とろ②でめちゃお気に入り♪

おらんでう~たん

定番だなんて(*´∪`)嬉しいです☆ありがとうございます☆