いかなごチャーハン

いかなごチャーハン
春に炊いたり、もらったりしたイカナゴの釘煮。
他に何もない時でも、チャチャッと作れるチャーハンです。

材料 (1人分)

冷やご飯(レンジで温める)
お茶碗1杯強
1個
イカナゴの釘煮
スプーン1杯くらい
ネギ
適量
塩・コショウ
少々(お好みで)

1

冷ご飯をレンジで加熱してから、溶き卵とよく混ぜておく

2

フライパンに油を熱し、1のご飯をよくほぐしながら炒め、イカナゴの釘煮も入れて炒める

3

ご飯がパラパラになってきたら、ネギを入れサッと混ぜる。お好みで塩コショウで味を調えて出来上がり

4

コツ・ポイント

青ネギでなくても、小さくちぎったレタスでも♪

このレシピの生い立ち

友達に教えてもらいました
レシピID : 792482 公開日 : 09/04/25 更新日 : 09/04/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/03/25

写真

早くできて、おいしかったです。休日の一人の昼食に作りました。

はーとねこ

れぽありがとうございます♪1人の昼食、簡単がいいですよね

13/03/24

First tsukurepo mark
写真

今日の昼飯!ネギ+レタスで!親子3人前ご馳走様!

おくとぱすがーでん

れぽありがとうございます♪レタス入りもおいしそう^^