塩スウィーツ♪みたいな桜あん食パン

塩スウィーツ♪みたいな桜あん食パン
桜入りの和菓子みたいな食パンが食べたくってHBにお任せ♪

材料 (1斤)

牛乳
100cc
70~80cc
250g
薄力粉
30g
砂糖
20g
有塩バター
15g
こしあん
70g
大1
ドライイースト
3g
桜の塩漬け
20g

1

桜の塩漬けは15分水に漬けて塩抜きした後、束をバラして水気を切っておく。

2

写真

材料を牛乳からドライイーストまでHBに入れてスタート。

3

具入れブザーがなったら1の桜を入れて、あとは焼けるのを待つだけ♪

コツ・ポイント

私は桜を粗く刻みましたが、残したい方は大きいまま入れると、少し形が残るかもしれません。

このレシピの生い立ち

余った桜の塩漬けを入れてみたくって・・・
レシピID : 792782 公開日 : 09/04/25 更新日 : 14/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/05/19

写真

半量をスリムロング型で。あんこいりで本当に和菓子の味わい

ミイシ

和菓子のような素敵なアレンジに感謝★桜が見えるのがgood!

14/04/17

写真

あんこがほんのり優しい甘さで春らしいパン♪生地も扱いやすかった!

あやちん0816

ホテルブレッドのような均整とれた形にうっとり。レポ感謝です!

14/04/11

写真

桜の香りが雅、ほの甘さが和菓子みたいで美味しかったです♪

ひなのぶママ

春らしい♪ふわふわで香りが届きそうな素敵なレポに感謝です★

14/02/22

First tsukurepo mark
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材料揃わず桜餡と桜花と桜葉ミンチ各10gで!母も私も大絶賛♪

ビビとさっちん

初レポ&大絶賛コメントに感謝です!桜尽くしアレンジも素敵★