ミルヒライス(ドイツのお米デザート)

ミルヒライス(ドイツのお米デザート)
ドイツではお米を牛乳で甘く煮て食べるデザートがあります。食べる前は抵抗があったけれど、今では簡単な朝食に食べたりします。

材料 (1膳分)

ご飯
1膳
牛乳
150cc
バター
15g
砂糖
好みで
シナモン
適量

1

ごはんは冷凍ごはんの場合は解凍してから。

2

鍋にバターを入れて溶かし、ごはんを入れ、バターが馴染んだら牛乳を入れ、弱火で焦がさないよう混ぜながら煮る。

3

砂糖とバニラエッセンスを加え、水分がなくなったら火から下ろす。仕上げにシナモンをかけて出来上がり。

4

温かいまま食べてもOKですが、冷やして食べるのもありです。

コツ・ポイント

リンゴなどフルーツを入れてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

ドイツで知って作ったレシピ
レシピID : 793011 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/04/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/03/28

写真

バターの風味と砂糖の甘さがたまりませんでした♡おいしかったです♪

安倍川もち

美味しく食べて頂いて光栄です。ありがとうございます。

11/12/06

First tsukurepo mark
写真

初体験のお味でした!なかなかいいですね^^また、つくります♪

961873

ありがとうございます。夏には冷やして食べると美味しいですね。