ミルヒライス(ドイツのお米デザート)

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Description

ドイツではお米を牛乳で甘く煮て食べるデザートがあります。食べる前は抵抗があったけれど、今では簡単な朝食に食べたりします。

材料 (1膳分)

1膳
150cc
バター
15g
砂糖
好みで
シナモン
適量
バニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    ごはんは冷凍ごはんの場合は解凍してから。

  2. 2

    鍋にバターを入れて溶かし、ごはんを入れ、バターが馴染んだら牛乳を入れ、弱火で焦がさないよう混ぜながら煮る。

  3. 3

    砂糖とバニラエッセンスを加え、水分がなくなったら火から下ろす。仕上げにシナモンをかけて出来上がり。

  4. 4

    温かいまま食べてもOKですが、冷やして食べるのもありです。

コツ・ポイント

リンゴなどフルーツを入れてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

ドイツで知って作ったレシピ
レシピID : 793011 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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安倍川もち
バターの風味と砂糖の甘さがたまりませんでした♡おいしかったです♪

美味しく食べて頂いて光栄です。ありがとうございます。

初れぽ
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961873
初体験のお味でした!なかなかいいですね^^また、つくります♪

ありがとうございます。夏には冷やして食べると美味しいですね。