シンプルなコンソメスープ
作り方
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1
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ジャガイモとたまねぎの皮をむいて、ジャガイモは1cm角にたまねぎは5mm幅にきる。ベーコンは2cm幅に切っておく。
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2
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水にコンソメ(固形)をいれて溶かしておく。
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3
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煮立ったらジャガイモ&たまねぎ、ベーコンを入れて煮る。たまねぎが透き通って、じゃがいもにくしが通ればOK。
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4
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塩コショウで味を調えてできあがり(こしょうは黒がおすすめ♪)
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コツ・ポイント
コツなんかない。
このレシピの生い立ち
ポトフ・・・の具をなくしたみたいな(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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