超簡単!シナモンアップルケーキの画像

Description

ホットケーキミックスで作るから超簡単で失敗なし!
家族からよくリクエストされるケーキです。

材料 (パウンド型20cm×10cm位)

一個
★バター
30g
★砂糖
大匙2
★シナモン
少々
1個
110ml

作り方

  1. 1

    リンゴを16等分に切る。(あまり薄すぎない方が果肉の食感があって美味しいです)

  2. 2

    フライパンを熱し、バターで、リンゴに軽く焦げ目が付く程度にソテーする。

  3. 3

    そこへ砂糖(大2)を加え、とろみが出るように、弱~中火でしっかりキャラメリーゼする。シナモンも加え、軽く混ぜる。

  4. 4

    キャラメリーゼしたリンゴは一旦皿に出しておく。また、この時出たシロップ(焼き汁)も取っておく。

  5. 5

    キャラメリーゼしたリンゴの中から3切れほど選び、小さい角切りにしておく。

  6. 6

    ホットケーキミックスに、卵、牛乳を入れ生地を作る。

  7. 7

    作った生地に、先ほどキャラメリーゼした際に出たシロップと角切りにしたリンゴを加え混ぜる。

  8. 8

    型に生地を流しいれ、上にキャラメリーゼしたリンゴを並べる。

  9. 9

    170℃に熱したオーブンで40分~50分程度焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

コツなし、本当に簡単で美味しく出来ます。
シナモンが好きな方はたっぷりシナモンを使ってね!

このレシピの生い立ち

簡単で美味しい林檎ケーキが食べたくて
レシピID : 793535 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ひろちば
丸型にしました!レーズンもいれちゃいました(。◠‿◠。)✿

レーズン入りも、とーっても美味しそうですね★

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nybananas7
yummy :>

作ってくださりありがとうございます♪

初れぽ
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ららぼーる
簡単でとっても美味しかったです♪♪

すごく美味しそう♪作ってくださってありがとうございます☆