チ〜ズィ〜!クリ〜ミ〜!病付きラザニア
作り方
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1
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沸騰した鍋にオリーブオイル又はサラダ油を入れてパスタを柔らかくなるまで茹でる。ゆだったらざるにあげておく。
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2
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鍋にオリーブオイル(分量外)を少し入れニンニクを炒めたらひき肉を炒める。
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3
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ひき肉を炒めたらそこにミートソース缶を入れ生クリームを入れ塩こしょうで味見をしながら整える。
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5
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写真はチーズが足りなかったのでシュレッドチーズですがこんな感じになります。
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6
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200〜250℃に温めたオーブンまたはオーブンレンジでチーズが溶けてあつあつになるまで約30〜40分焼きます。
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7
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こんな感じに軽く焦げ目がつけば出来上がり☆
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8
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切ったらこんな感じ☆
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コツ・ポイント
ソース多めが断然美味しいので多すぎるかな?と思うくらいの量で大丈夫です☆少しくどいかもしれないのであっさりなスーブ、サラダ付け合わせがちょうどいいです☆
このレシピの生い立ち
ラザニアが嫌いだった私。。。ブラジル人友達の作ったラザニアが美味しくて教えてもらい少しアレンジ(^^)このラザニアは今ではみんなにリクエストされちゃうくらい美味しい我が家の味となりました☆注)ヘルシーではありません(笑)