詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

アジの骨せんべい

アジの骨せんべいの画像

Description

とっても簡単にカルシウム補給！
アジを三枚おろしにしたらぜひ！

材料

小アジの中骨
あるだけ
塩・こしょう
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    三枚おろしにしたアジの中骨を洗って、キッチンペーパーで水分を取る

  2. 2

    低温～中温の油でからりとするまで揚げ、油を切る。

  3. 3

    写真

    塩こしょうをして出来上がり

コツ・ポイント

ちゃんと水分を取らないと油がはねるので、気を付けてください。

このレシピの生い立ち

アジの骨、せっかくきれいに取れたのに、捨てちゃうのはもったいない・・せっかくだから食べちゃえ！ということで・・
レシピID : 793676 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2017年10月30日
写真
Susie845
活魚料理屋でお刺身になった鯵の骨お持ち帰り〜カリカリ美味♡感謝♡

ありがとうございます♪尾頭付きの骨せいべいΣ(ﾟДﾟ)すごい

2015年10月19日
写真
Susie845
3枚下ろしで力尽きそうだったけど捨てなくて良かった！超美味♡感謝

ありがとうございます♪子アジはさばくのが大変ですよね・・・

2013年6月4日
写真
ぐるみっとのすけ
カリッと揚がって、すごくおいしかった。三枚おろしも楽しくなりそう

ありがとうございます♪多少3枚おろし失敗してもこれでリカバー

2011年7月4日
初れぽ
写真
キャサリンハニー
鯵の身の刺身より美味しいと家族が大絶賛。骨だけ欲しいくらい。

嬉しいコメント！ありがとうございます(^^)

つくれぽを書く

( )
アッサムティ
アジの骨せんべい
by アッサムティ