ヨーグルト*はちみつパン〜♪

ヨーグルト*はちみつパン〜♪
生地の水分をプレーンヨーグルトで〜♪はちみつ&はちみつチップを混ぜ込んだ『ハニー』なプチパンです♫

レンジ発酵で簡単♡

材料 (6個)

130g
薄力粉
20g
プレーンヨーグルト
100g
2g
ドライイースト
3g
はちみつチップ
20g

1

耐熱ボウルにプレーンヨーグルト、はちみつ、マーガリン、塩を入れて、レンジ500Wで40秒加熱。

2

1にドライイーストを加え、よく混ぜ溶かす。

3

2に、粉類、はちみつチップを一気に加え、菜箸でグルグル混ぜ、粉っぽさがなくなったら、手で一つにまとめる(捏ねなくて良い)

4

一次発酵
3にラップをして、レンジ200Wで40秒加熱。そのまま暖かいところで1.5倍〜になるまで放置。

5

4をガス抜きして6等分して丸め、ラップをかけ10分のベンチタイム

6

5をもう一度丸め直し、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

7

二次発酵
6にラップして、レンジ200Wで40秒加熱。そのまま暖かい場所で1.5倍〜になるまで放置。オーブン予熱開始。

8

190度のオーブンで15分〜焼いたら完成♪

コツ・ポイント

はちみつチップ(フィールハニー)は「富沢商店」で買っています。

このレシピの生い立ち

はちみつのチップを使ったパンを作りたくて♡
レシピID : 793922 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/01/21

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蜂蜜チップなくてドライアプリコットで♪さわやかな味♡リピ決定!

こまたんこまたん

アレンジ感謝♡美味しそうなつくれぽありがとうございます♡

09/05/22

First tsukurepo mark
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ヨーグルト・フィルハニーで爽やか優しい気分になるぅღ→‿ฺ←ღ

MeguBroaden

おぉ〜爽やかパン♪食べたくなります〜♡作ってくれてありがとう