ひじき煮

ひじき煮
ひじき煮に大豆を入れました。副菜の一品にどうぞ。

材料 (4人分)

乾燥ひじき
8g
大豆缶詰
100g
にんじん
5cm
ちくわ
1本
☆砂糖
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ2
小さじ1
☆酒
大さじ1
大さじ1

1

ひじきを水に30分ほど浸して戻す。にんじんは細切りにする。

2

深めの鍋に、ごま油を入れて温め、にんじん、ひじき、ちくわ、大豆を炒める。

3

☆の調味料をいれ、炒め煮にしたら出来上がり!

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔から実家で食べていた味です。実家ではよくはんぺいが入っていました。
レシピID : 794377 公開日 : 09/04/27 更新日 : 09/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/08/27

First tsukurepo mark
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優しいお味❤久々に作った美味です~♡(✿ˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇ✿)♡

ごままろん

おいしそう!レポいつも有難うございます(^^)