すりおろしオニオンおかずサラダ

超簡単、茹でてあえるだけ!!

材料 (2人分)

しめじ
1パック
プチトマト
6個
アスパラ
1束
えび
6尾
キューピーフライドガーリック
1袋
キューピーすりおろしオニオン
適量

1

しめじ、アスパラは食べやすい大きさに切ってさっと茹でる。
プチトマトは半分に切る。

2

えびは背中を切って背腸を取り除く。
フライパンに並べてお酒をふりかけペーパータオルでフタをして火を通す。

3

1.2が冷めたらお皿に彩りよく盛り付けし、フライドガーリックをトッピング。

4

すりおろしオニオンを適量かければ出来上がり。

コツ・ポイント

食感が違う食材を組み合わせること。

このレシピの生い立ち

夜の食事の時間が遅いので、ヘルシーでお酒に合うように考えました。
レシピID : 794395 公開日 : 09/04/27 更新日 : 09/04/28

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