揚げ鶏のネギソース♡
作り方
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1
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鶏肉は半分に切り、Aをよくからめて下味をつける。片栗粉をたっぷりまぶして熱した油でカリっと揚げ、中まで火を通す。
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2
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鶏を揚げている間にネギソースを作ります。
長ねぎは細かいみじんぎりに切りする。
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3
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フライパンに油を熱し、長ねぎ・赤唐辛子をさっと炒めてBを加え、熱くなったら火を止める。
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4
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揚げ鶏を食べやすい大きさに切り、ネギソースをかけて出来上がり♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
急に唐揚げが食べたくなったので・・・(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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