テフロンで☆蓮根チップス

テフロンで☆蓮根チップス
チーズのみパリパリに焼くのをTVでやってて美味しそうだったので、大好きなレンコンをプラス(*◔‿◔)❤いきなり定番決定♪

材料

れんこん
好きなだけ
粉チーズ
好きなだけ
マヨネーズ
適量
ブラックペッパー
適量

1

レンコンは歯ごたえ残るくらい(2〜3mm)の薄切りにしてテフロン加工のフライパンやホットプレートに並べる。

2

①の上からマヨネーズを細く全体にかけ、クレソル、ブラックペッパー、粉チーズをかけたら蓋をして蒸らし焼き。

3

チーズが少し溶け、周りが茶色く色づいてきたら完成。皿に取りパセリを散し、好みでクレソル・黒ペッパー足して召し上がれ♫

4

写真

★100均でゲットした容器★好きな太さでカット出来き、まんべんなくかけれる&かけ過ぎ防止&見た目キレイで最近重宝してます

コツ・ポイント

カレー粉、ゴマ、青のり、ふりかけなど、アレンジが可能なので、身近にあるもので色々つくてみると案外ハマります。v^皿^vニッ

このレシピの生い立ち

以前TVで粉チーズをフライパンでパリパリに焼き、おつまみやサラダのトッピングしてるのを見ていつか作ろう!と思っていたら、レンコンの元気がなくなってきていて...ピン!(*◔‿◔)❤
ウマウマだ〜(๑→‿ฺ←๑)♪かさも増えていいね^^
レシピID : 794867 公開日 : 09/04/28 更新日 : 09/04/29

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