豆腐とホットケーキミックスで簡単ドーナツ

豆腐とホットケーキミックスで簡単ドーナツ
ボール不要、型抜きなし、はかり不要!材料をビニール袋に入れてグニュグニュし、あとは油で揚げるだけの簡単レシピ♪

材料

豆腐
半~1丁(175~350g)
1袋(200g)
まぶす砂糖
適量
適量

1

豆腐とホットケーキミックスをビニール袋に入れ、グニュグニュ捏ねる。

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生地をスプーンですくって油の鍋に落とし、170℃でキツネ色になるまで揚げる。

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砂糖をまぶして出来上がり♪

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【☆応用編☆】
クッキングシートの上に絞り袋で生地を形成し、逆さまにしてシートごと揚げると、こんな感じになります♪

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※冷めても、オーブントースターで焼けば揚げたての食感が味わえますよ~♪

6

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2012.10.6(土)、話題入りしました☆みなさまに感謝♪

コツ・ポイント

揚げたてを食べるなら豆腐を多めに、時間が経ってからなら少なめがおすすめです! (豆腐多め→外はサクッと中はふわふわもっちりできるが、時間が経つとやわらかくなる。豆腐少なめ→冷めてもおいしいが、しっかりした食べごたえ。)

このレシピの生い立ち

使いそびれた豆腐の救済に(笑)
レシピID : 795053 公開日 : 09/04/28 更新日 : 12/10/06

このレシピの作者

レシピエール仲間入りに感謝♡“簡単・安い・おいしい”が、モットー。父ちゃんは平日単身赴任中。週末は、父ちゃん+私+3児(2004年生長男、2008年生娘、2013年生次男)の5人暮らし。柔道を頑張る長男&娘のため、時短&ガッツリご飯を作る日々です。レシピ通り忠実に料理することが苦手で、いつも適当に作ってしまうのが悪い癖。。お菓子作りは、ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中!?(笑)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

58 (56人)

18/02/25

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豆腐250で作ると、ふわふわのもちもちでめちゃ美味でした^o^

happyxs

めちゃ美味しくできて良かったです♪ありがとうございます☆

16/08/07

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もちもちで美味しかったです♪また作ります!

kazune和音

もちもち美味しくできて良かったです♪ありがとうございます☆

15/05/12

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ブランチに(^^)不格好ですが、もちふわでペロリと完食しました♡

ka0215ri

もちふわで良かったです♪ありがとうございます☆

15/04/01

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モチモチ美味しいです♪子供も大喜び!きな粉をまぶしました☆

まこすけママン☆

お子様、大喜びで良かったですね♪ありがとうございます☆

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