とまらな~い♡フライド長いも♡
作り方
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1
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長いもをポテトフライの様に細長く切ります。
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2
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ポリ袋に●を入れて混ぜ合わせておく。
揚げ油を用意しておく。
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3
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①を②に入れて袋に空気をいれ、手で口をしっかり握り、シャカシャカ振り満遍なく衣を付けます。
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4
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長いもを1本ずつ揚げ油に入れて、カラッとするまで揚げて完成です。
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コツ・ポイント
長いもを一気に油に入れると塊になります。必ず1本ずつ入れてね。
このレシピの生い立ち
長いもが少しだけ余ってたので揚げてみました♡
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