HB*ふわふわデュラム粉食パンの画像

Description

ふわふわでとっても口溶けのいい♪黄金色のおいしい食パンが出来ました。デュラム粉独特の甘みとコクを味わってみて下さい♪

材料 (1斤)

85g
100g
パン用デュラム粉デュエリオ
250g
3g
砂糖
25g

作り方

  1. 1

    牛乳+水をぬるく温める

  2. 2

    材料をすべてHBに入れます。イーストは所定の場所へ入れて下さい。

  3. 3

    早焼きコース・焼き色薄めでスタート♪

  4. 4

    焼き上がったらすぐ取り出しあら熱がとれたらビニール袋に入れて下さい。

  5. 5

    写真

    ほんのり黄金色です♪
    バタートーストで食べると甘みが引き立って美味しいです☆

コツ・ポイント

乾きやすい生地のようなので早焼きコースで焼いて下さい。食パンも美味しいけど菓子パンも合いそう♪♪
(MK・HB-100使用)

このレシピの生い立ち

ママパンさんのレシピを参考に自分好みに作りました
レシピID : 795749 公開日 : 09/04/30 更新日 : 10/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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まちゃまっきー
2回目です。今回膨らみが足りませんでしたが、デュラム粉のパン美味しいです。色もかわいい♬
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RachelMoon
デュエリオの使い道がわからず…このパンが一番美味しかったです!

嬉しいレポありがとう(*^^*)掲載遅くなってごめんなさい

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どりさむ
もう少し釜伸びして欲しかったけど、美味しかったです

れぽありがとう‼(*^^*)掲載遅れてごめんなさい

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大祐ラブ
サンドイッチにトーストに楽しみ♪欲張りなので1・5斤♪

1.5斤!ボリュームありますね(笑)れぽ感謝。