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☆1の材料をケーキ型に入れ、カラメルソースを作る同時に蒸し器の準備
☆2の材料をすべてまぜ、プリンの素をつくる
☆3スポンジケーキ作り卵白を8分立てにし、砂糖をまぜるその後卵黄を投入
小麦粉をふるい入れ、切るようにまぜる☆3の残りの材料をすべて入れまぜる
カラメルの入った型にプリン生地を投入スポンジ生地も大胆に投入
表面をならして空気を抜く蒸し器で15分♪