かき菜のマスタードしょうゆ和え
Description
クセのないカキ菜に、粒マスタードがアクセントの和えものです。
洋風献立にもピッタリ☆
洋風献立にもピッタリ☆
材料
(4人分)
かき菜(葉の部分のみ)
1束分
●粒マスタード
小さじ1
●しょうゆ
小さじ1.5
作り方
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1
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かき菜は葉の部分のみ使う。
よく洗ってサッとゆでて絞り、適当な大きさに切る。
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2
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ボウルに●の材料を入れて混ぜ、かき菜を入れて和える。
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3
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4
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コツ・ポイント
かき菜は茹ですぎず、お湯に入れてシナッとしたらすぐに上げます。
水気はよく絞りましょう ^^
水気はよく絞りましょう ^^
このレシピの生い立ち
カラシ和えを作ろうと思ったら、カラシが無かったので ^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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