かき菜のマスタードしょうゆ和え

かき菜のマスタードしょうゆ和え
クセのないカキ菜に、粒マスタードがアクセントの和えものです。
洋風献立にもピッタリ☆

材料 (4人分)

かき菜(葉の部分のみ)
1束分
●粒マスタード
小さじ1
●しょうゆ
小さじ1.5

1

かき菜は葉の部分のみ使う。
よく洗ってサッとゆでて絞り、適当な大きさに切る。

2

写真

ボウルに●の材料を入れて混ぜ、かき菜を入れて和える

3

4

コツ・ポイント

かき菜は茹ですぎず、お湯に入れてシナッとしたらすぐに上げます。
水気はよく絞りましょう ^^

このレシピの生い立ち

カラシ和えを作ろうと思ったら、カラシが無かったので ^^;
レシピID : 796611 公開日 : 09/04/30 更新日 : 09/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/03/27

写真

からし菜で作りました✿新しい味発見美味しかったです♫

cyoko0214

からし菜も、とても美味しそうですね。ありがとうございます^^

10/01/25

First tsukurepo mark
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かき菜にマスタードあいますね!とっても美味しく食べれました^^

papikun

私のより瑞々しい感じ!ありがとうございました ^o^