かき菜のマスタードしょうゆ和えの画像

Description

クセのないカキ菜に、粒マスタードがアクセントの和えものです。
洋風献立にもピッタリ☆

材料 (4人分)

かき菜(葉の部分のみ)
1束分
●粒マスタード
小さじ1
●しょうゆ
小さじ1.5

作り方

  1. 1

    かき菜は葉の部分のみ使う。
    よく洗ってサッとゆでて絞り、適当な大きさに切る。

  2. 2

    写真

    ボウルに●の材料を入れて混ぜ、かき菜を入れて和える

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

かき菜は茹ですぎず、お湯に入れてシナッとしたらすぐに上げます。
水気はよく絞りましょう ^^

このレシピの生い立ち

カラシ和えを作ろうと思ったら、カラシが無かったので ^^;
レシピID : 796611 公開日 : 09/04/30 更新日 : 09/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ちょこ✪0214
からし菜で作りました✿新しい味発見美味しかったです♫

からし菜も、とても美味しそうですね。ありがとうございます^^

初れぽ
写真
papikun
かき菜にマスタードあいますね!とっても美味しく食べれました^^

私のより瑞々しい感じ!ありがとうございました ^o^