☆あんかけ塩豚焼きそば☆
作り方
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1
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豚肉を食べやすい大きさに切り、生姜の摩り下ろしをもみこみ置いておく。
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2
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☆を混ぜ合わせる。
中華麺を袋のままレンジで2分チンする。(500W)
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3
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フライパンにサラダ油を敷き、肉を8割がた炒め小松菜を加え塩コショウして肉に火が通って小松菜がしんなりするまで炒める。
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4
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『3』に☆を加え、とろみがでるまで混ぜる。
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5
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『4』に中華麺を入れ、混ぜ合わせて完成!
食べる時にラー油をかけてください!
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コツ・ポイント
お肉に生姜の摩り下ろしをもみこんであるのでお肉が柔らかです♪
置いておく時間が長いほうが柔らかになります☆
あとは簡単♪
ラー油は入れたほうがおいしいです♪
置いておく時間が長いほうが柔らかになります☆
あとは簡単♪
ラー油は入れたほうがおいしいです♪
このレシピの生い立ち
いつものソース味に飽きたので☆
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