☆あんかけ塩豚焼きそば☆

☆あんかけ塩豚焼きそば☆
ラーメンみたいな味の焼きそばです♪
野菜はお好みの物を入れちゃってください!!

材料 (2人分)

中華麺
2玉
豚こま切れ肉
150gくらい
小松菜
1/2把
生姜の摩り下ろし
半カケ
☆水
200cc
小さじ2
☆鶏がらスープの素
小さじ1と1/2
☆塩
小さじ1/2
少々
ラー油
お好みの量

1

豚肉を食べやすい大きさに切り、生姜の摩り下ろしをもみこみ置いておく。

2

☆を混ぜ合わせる。
中華麺を袋のままレンジで2分チンする。(500W)

3

フライパンにサラダ油を敷き、肉を8割がた炒め小松菜を加え塩コショウして肉に火が通って小松菜がしんなりするまで炒める。

4

『3』に☆を加え、とろみがでるまで混ぜる。

5

『4』に中華麺を入れ、混ぜ合わせて完成!
食べる時にラー油をかけてください!

コツ・ポイント

お肉に生姜の摩り下ろしをもみこんであるのでお肉が柔らかです♪
置いておく時間が長いほうが柔らかになります☆
あとは簡単♪
ラー油は入れたほうがおいしいです♪

このレシピの生い立ち

いつものソース味に飽きたので☆
レシピID : 796781 公開日 : 09/04/30 更新日 : 09/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/11/18

First tsukurepo mark
写真

冷蔵庫の大掃除完了♪ソース味もいいけど、塩味もGOODでした♪

ミニナ

初れぽありがとう!しかもたっぷり♪うれしいです!