簡単から揚げ
作り方
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1
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食べやすい大きさに切った鶏肉を、ビニール袋に入れ、しょうゆ・酒・生姜・塩を入れて良く揉みます。
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2
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下味をしっかりつけるなら、そのまま冷蔵庫で寝かせます。
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3
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その下味をつけた鶏肉が入った袋に、片栗粉を大さじ3まぶし
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4
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フライパンに2~3センチの油を温めたら、そこに鶏肉を投入。きつね色に揚がったら完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供も大好き。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)