簡単から揚げの画像

Description

ニンニク抜きからあげ。

材料 (4人分)

3枚
しょうゆ
大さじ3
大さじ1
生姜
お好みで
小さじ1
大さじ3

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切った鶏肉を、ビニール袋に入れ、しょうゆ・酒・生姜・塩を入れて良く揉みます。

  2. 2

    下味をしっかりつけるなら、そのまま冷蔵庫で寝かせます。

  3. 3

    その下味をつけた鶏肉が入った袋に、片栗粉を大さじ3まぶし

  4. 4

    フライパンに2~3センチの油を温めたら、そこに鶏肉を投入。きつね色に揚がったら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供も大好き。
レシピID : 796907 公開日 : 09/04/30 更新日 : 09/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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友14
リベンジしました☆ 今回は柔らかくジューシーに出来ました◎

リベンジ、成功して良かったです(*^^*)

初れぽ
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友14
初めて作ったので固めになりましたが味はよかったです◎

つくれぽありがとうございます!