簡単から揚げ

簡単から揚げ
ニンニク抜きからあげ。

材料 (4人分)

鳥胸肉
3枚
しょうゆ
大さじ3
大さじ1
お好みで
小さじ1
大さじ3

1

食べやすい大きさに切った鶏肉を、ビニール袋に入れ、しょうゆ・酒・生姜・塩を入れて良く揉みます。

2

下味をしっかりつけるなら、そのまま冷蔵庫で寝かせます。

3

その下味をつけた鶏肉が入った袋に、片栗粉を大さじ3まぶし

4

フライパンに2~3センチの油を温めたら、そこに鶏肉を投入。きつね色に揚がったら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供も大好き。
レシピID : 796907 公開日 : 09/04/30 更新日 : 09/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

14/08/12

写真

リベンジしました☆ 今回は柔らかくジューシーに出来ました◎

友14

リベンジ、成功して良かったです(*^^*)

14/08/10

First tsukurepo mark
写真

初めて作ったので固めになりましたが味はよかったです◎

友14

つくれぽありがとうございます!