決め手は塩&油!?抹茶キューブクッキー
Description
ビニール袋1つで簡単にできます!
食べだしたら止まりません^-^;サクサクの食感の後に抹茶味が口の中に~♪
食べだしたら止まりません^-^;サクサクの食感の後に抹茶味が口の中に~♪
材料
(天板1枚分)
作り方
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1
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仕上げ用以外の全ての材料をビニール袋に入れ混ぜ合わせる
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2
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ビニール袋に入れたまま麺棒で5~8mmくらいの厚さにのばす
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3
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ビニール袋を開き好きな大きさに包丁で切る
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4
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切った生地を天板にのせる
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5
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170度に予熱したオーブンで15分焼く
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6
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焼きあがったら天板にのせたまま完全に冷めるまで放置
温かいうちにさわるとホロホロと壊れてしまいます
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7
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仕上げ用の材料をビニール袋に入れ、完全に冷めたクッキーを入れシャカシャカ振って粉をまぶしたら完成!
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8
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2012年6月9日 話題入りしました
みなさん、ありがとうございました。
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9
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きなこバージョン(ID :762293)
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コツ・ポイント
焼きあがってから冷めるまでは絶対に触ったらだめです!
仕上げ用に塩を加えることで甘さの中にほんのりしょっぱさがあり抹茶味が引き立ちます
仕上げ用に塩を加えることで甘さの中にほんのりしょっぱさがあり抹茶味が引き立ちます
このレシピの生い立ち
きなこに続いて抹茶バージョンも考えてみました