決め手は塩&油!?抹茶キューブクッキー

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Description

ビニール袋1つで簡単にできます!
食べだしたら止まりません^-^;サクサクの食感の後に抹茶味が口の中に~♪

材料 (天板1枚分)

125g
5g
砂糖
40g
サラダ油
40g
仕上げ用
大さじ2
2つまみ

作り方

  1. 1

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    仕上げ用以外の全ての材料をビニール袋に入れ混ぜ合わせる

  2. 2

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    ビニール袋に入れたまま麺棒で5~8mmくらいの厚さにのばす

  3. 3

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    ビニール袋を開き好きな大きさに包丁で切る

  4. 4

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    切った生地を天板にのせる

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで15分焼く

  6. 6

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    焼きあがったら天板にのせたまま完全に冷めるまで放置
    温かいうちにさわるとホロホロと壊れてしまいます

  7. 7

    写真

    仕上げ用の材料をビニール袋に入れ、完全に冷めたクッキーを入れシャカシャカ振って粉をまぶしたら完成!

  8. 8

    2012年6月9日 話題入りしました

    みなさん、ありがとうございました。

  9. 9

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    きなこバージョン(ID :762293

コツ・ポイント

焼きあがってから冷めるまでは絶対に触ったらだめです!
仕上げ用に塩を加えることで甘さの中にほんのりしょっぱさがあり抹茶味が引き立ちます

このレシピの生い立ち

きなこに続いて抹茶バージョンも考えてみました
レシピID : 796945 公開日 : 09/04/30 更新日 : 12/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (32人)
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saki1010
いつもお世話になってます。簡単で美味しかったです
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TERUUN
食感さくほろでめっちゃ美味しかったです!!お店出せそう(笑)

ありがとうございます。味・食感共に大好きなクッキーです

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OM♡
簡単で美味しかったです♡旦那もお店の味!とビックリしてました!

お店の味!めちゃくちゃ嬉しいです。ありがとうございます

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chibikuro2
冷まし中!簡単で洗い物 少なく助かります^_^夜勤のおやつに!

形、かわいいですね♡