ヘルシ~♪おからドーナツ

ヘルシ~♪おからドーナツ
安くてヘルシーなおから。我家の冷凍庫にはいつもストックしてあります。ドーナツにしたらとても美味しかったので、でひお試しあれ

材料 (3人分)

おから
100g
バター
大さじ2
牛乳
70g
1個

1

フライパンを熱しバターを入れ、おからを炒める。

2

ボウルにホットケーキMIX・卵・牛乳を入れ、泡だて器でよく混ぜます。そこに1のおからを加え更に混ぜて。

3

中温の油で2を揚げます。スプーンなどを使い生地を落としていきます。途中菜ばしで返しながら両面がきつね色になるまで揚げます。

4

お好みでグラニュー糖をふりかけてください。

コツ・ポイント

始めにバターでおからを炒めると、おからの臭みがなくなります。アツアツでも冷めても美味しいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 79722 公開日 : 03/02/15 更新日 : 06/09/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
レモンパイ 2003年08月09日 10:54
感動しました。とってもおいしいドーナツになりました。言わなければおからが入っているなんてわかりません。おからをバターで炒めるとケーキのような香りがするのね。おいしくてヘルシー!!最高です。レシピを載せてくれてありがとうございました。
wayan nao 2004年08月23日 13:38
まきやんさん、はじめまして。

おからドーナツつくりましたよ。
黒糖で作ったんですけど、あっさりしてて家族にも好評でした。甘さ控えめだから最後にお砂糖まぶしても良さそうですね。
すぐ食べちゃったので写真撮り忘れました・・・。
おからはいつもストックしてるのでまた作ろうと思います。

ごちそうさまでした~
まきやん 2004年08月23日 21:48
wayan naoさん、はじめまして。
ご報告ありがとうございます。
黒糖でも美味しいんですね~
私も黒糖好きなので今度試してみます。

wayan naoさんの『もっちーず』
かなり気になったので、ぜひ作ってみたいと思います♪