離乳食 鶏ひき肉の煮込みそうめん
niconoco
作り方
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1
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しいたけ、ほうれん草、にんじんはみじん切りにする。
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2
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和風だしを煮たたせ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
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3
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ひき肉は、汁が煮立っていない状態で手早く泡だて器などでほぐしながら入れていく。
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4
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ひき肉に火が通ったら、味をみてしょうゆをたらす。フリージングする場合はこの時点で製氷皿へ。
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5
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おわん半分くらいのスープに、短く切ってやわらかくゆでたそうめんを入れて煮込み、片栗粉でとろみをつけて完成。
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コツ・ポイント
スープは、お豆腐を入れればベビーマーボー豆腐、おかゆを入れればおじやと、アレンジを楽しめます。
このレシピの生い立ち
ベビーの大好きなそうめんのレパートリーをふやしたい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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