パン・プディング

パンを使ったデザートです。火加減に注意して焼いてください。

材料 (4人分)

ロールパン
6個
レーズン
70g
4個
牛乳
1.5C
大さじ2
バター
大さじ2
黄桃の缶詰
6切れ

1

ロールパンをオーブントースターで軽く焼いて細かくちぎる。黄桃は一口大に切る。

2

ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、蜂蜜を加えて混ぜ、1も加える。

3

フライパンにバターを熱し、2を入れてふたをして、弱火で蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

好みでブランデーなどを加えても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

レシピID : 7978 公開日 : 00/09/04 更新日 : 00/09/04

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