茹で蟹（かに・カニ）
Description
茹で蟹（かに・カニ）
毛ガニ・毛蟹・
鍋
毛ガニ・毛蟹・
鍋
hiragishi
材料
（２人分）
活け毛蟹
２はい
塩
少々
作り方
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1
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蟹の浸るくらいの水を鍋に入れ、海水の濃さになるくらいの塩を投入する。
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2
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鍋に毛蟹を仰向け（甲羅を下）に入れて再沸騰後強火で15分茹でたらできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
通販で活け蟹を購入
(
)
hiragishi
