筍チーズ
作り方
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1
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茹でた筍を食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに油を入れて筍に塩コショウして焼き色をつける。
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3
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2に麺つゆをまわしかけ、全体に絡ませたらチーズを上からかける。
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4
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チーズが溶けてカリッとしたら完成です!
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コツ・ポイント
チーズを入れたら混ぜない方がトロっとしたチーズとカリッと香ばしいチーズが楽しめてお勧めです。
このレシピの生い立ち
旬の筍、煮物や炊き込み以外においしく食べたい!
って事でチーズと合わせて洋風に♪
って事でチーズと合わせて洋風に♪