簡単!とろとろ玉ねぎ
作り方
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1
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新玉ねぎを半分に切り、それを更に半分に切る。そして薄くスライスする。
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2
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ボールに1とめんつゆを入れて1時間くらい放置。
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3
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新玉ねぎから水分が出て、とろっとなり、色もめんつゆ色になったら青のりを加えて混ぜる。
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4
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適当に長さに切った水菜の上に3を乗せたら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
新玉ねぎならではのメニュー
(
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新玉ねぎを半分に切り、それを更に半分に切る。そして薄くスライスする。
ボールに1とめんつゆを入れて1時間くらい放置。
新玉ねぎから水分が出て、とろっとなり、色もめんつゆ色になったら青のりを加えて混ぜる。
適当に長さに切った水菜の上に3を乗せたら出来上がり。