ちょっとお洒落に！可愛いあんぱん
piloaloha♡
作り方
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1
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ドライイーストまでの材料をＨＢのパンケースに入れ生地作りコースをスタート。
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2
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生地が出来たら６等分にして丸め直し１０分ベンチタイム。
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3
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生地をめん棒で伸ばし餡子を乗せる。
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4
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餡子の部分をひと巻きする。残りの生地に４～５箇所位、縦に切れ目を入れ巻く。
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5
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閉じ目を下にして形を整え３０～３５度位で最終発酵させる。
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6
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２倍程度に膨らんだら発酵終了。霧吹きをしケシの実を乗せる。１８０度に温めたオーブンで１０～１５分位焼く。
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コツ・ポイント
餡子は好みの量を入れて下さい。
このレシピの生い立ち
プレゼントにといつもと違う成形を考えました。
piloaloha♡
