フルーティーなブレッドブディング
作り方
コツ・ポイント
ベイキングディッシュは30x19cm位のものを使っていますが、何でもOKです。ふっくらと膨らみ、焼き色がついたら出来上がりです。
今回冷凍のブラックベリーを使用しました。
バナナを多めに入れると甘さがより引き立ちます。
今回冷凍のブラックベリーを使用しました。
バナナを多めに入れると甘さがより引き立ちます。
このレシピの生い立ち
冷凍保存してあったクロワッサンを使ってブレッドプディングを作ってみました。季節のフルーツをふんだんに入れてフルーティーな香と甘さが後を引きます。