長い長い海老フライくん

長い長い海老フライくん
安い海老もつなげたら長くなって豪華に変身♫

材料 (海老フライ食べたいだけ♪)

海老
2つにつなげるので偶数分
塩こしょう
少々
小麦粉
適量
★卵1個・水20ccぐらいに小麦粉大さじ3ぐらい
どろっとするくらい
適量
適量

1

海老は背ワタをとって、丸く縮まないように内側に切り込みを入れる。

2

写真

つなぐ方の海老はしっぽも取る。上になる海老はつなぐところは内側に切れ込みを入れ開きしっぽの部分を入れてつなぐ。

3

塩こしょうを軽くして、小麦粉をよく付ける。ここでよくつけておくと離れにくい!

4

★の卵液、パン粉をつけて、油でカラリと揚げて出来上がり♪

コツ・ポイント

3でちょっとぎっちりと小麦粉をつけてギュギュしてから、4に。4でも両手で持ってあげて優しく油に入れて下さい☆

このレシピの生い立ち

お義姉さんはとってもお料理上手♡1号が泊まらせてもらった時に大きい海老フライを頂いたって♪
私もまねっこしてみました♪
食べ応えあるよ~~♡
レシピID : 798783 公開日 : 09/05/03 更新日 : 09/11/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (17人)

11/10/19

写真

エビフライ大好きな旦那も大喜びでした!

milkiro

掲載遅くなってごめんなさいね☆すごく美味しそうです♪感謝♡

11/08/19

写真

この裏技のおかげさまで長く立派なエビフライが出来上がりました!

papikun

わあ♡美味しそうです♪私もそんなにでかくないお仲間ですうふ♡

10/05/23

写真

なが~い海老フリャ~!つい笑みがこぼれるう。まねっこレシピ感謝!

MAYOMAYO 

イヒ♡真似っこレシピで豪華な気分味わってくれた?ありがとう♡

10/05/10

写真

3尾くっつけて、ずっしり重い本当に大きな海老フライが出来ました。

 茶々

すごい!3連結は初です!食べ応えありそうですね♡レポ感謝♡♡

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