ひとくちかつ

豚バラ薄切り肉1枚で具を巻いていく。プチトマは1個を1枚でくるくる。チーズは3等分にしてちょっと丸めてくるくる。

卵・牛乳・小麦粉を混ぜ衣にしパン粉をつけて揚げる。薄切り肉なので火はすぐに通ります。きつね色になったら余熱で♪

◆具のバリエ◆
ゆでじゃが（ﾚﾝﾁﾝ可）・刻みアスパラ・玉葱・キャベツ・うずら卵
他にも色々いけそうです！