里芋とベーコンのカツオバターチーズ炒め
桜かれん
作り方
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1
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水煮してあるものをレンジで１分ほどチンする
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2
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フライパンに油を熱しベーコンを炒め、油が出てきたらピーマンの入れ炒める
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3
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ピーマンに火が通ったら里芋を投入
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4
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バターを入れて塩コショウで味付けし、鰹節とチーズを加え炒め仕上げに醤油を回し入れて完成★
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コツ・ポイント
チーズを入れると後で盛りつけて冷めると固まってくるので、すぐ食べきれるくらいの量がベスト☆ 野菜等はお好みで調節して下さいね(・∀・*)
このレシピの生い立ち
里芋を洋風に食べたくて閃きました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
桜かれん
