レンジでシュー生地「簡単シュークリーム」

シュー皮作り。
ボウルに水とバターと薄力粉をひとつまみ入れたら、レンジで３分半加熱します。（沸騰していたらOK)

①に薄力粉全てを入れ、手早く混ぜ合わせたら、更にレンジで１分。

ゴムベラで混ぜながら、溶き卵を少しずつ入れながら混ぜます。最後にゴムベラから生地がゆっくり落ちるまで卵を入れたらOK。

オーブン１９０℃で３５分焼きます。

（途中、気になってもオーブンを開けてはNG!）

焼きあがったら、網の上に並べ、冷まします。

ホイップ作り。
水気の無いボウルに生クリームとアオハタのいちごジャムを入れます。

⑥のシュー生地に切り込みを入れ、そこにお好み量のいちごジャムを入れ、⑧のホイップを入れたら完成。