柚子こしょうポン酢でほうれん草のお浸し!

柚子こしょうポン酢でほうれん草のお浸し!
柚子こしょうポン酢で味付けをすることで、さっぱり、あっさりほうれん草を食べられます。

材料

ほうれん草
適量
柚子こしょうポン酢(またはポン酢)
適量
適量

1

ほうれん草を塩ひとつまみ入れた熱湯でゆでる。

2

ザルにあげて、流水でよく洗う。(アクをとる

3

柚子こしょうポン酢であえて、すり胡麻をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

柚子こしょうポン酢でなくても、普通のポン酢などでも美味しくできます。
すり胡麻は黒ゴマでも白ゴマでもOKです。

このレシピの生い立ち

家庭菜園で採れた新鮮な旬のほうれん草をたくさんいただきました。
お浸しの味を変えてみようと冷蔵庫にストックしてある柚子こしょうポン酢で味付けしたら、思いの他おいしくて☆
レシピID : 799741 公開日 : 09/05/04 更新日 : 09/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/03/25

写真

新しい味が新鮮で、マンネリ化から脱出!ごちそうさまー(•∀•)

MicHolly

ポン酢はあっさりだから、いつもよりたくさん食べられますよね☆

11/01/09

First tsukurepo mark
写真

柚子ポン風味はいつもと違って、これまた美味しい!!

ユーロン

この味はあっさりとほうれん草がたくさん食べられるでしょう☆