10分ｄｅイタリアン！じゃがズッキーニ

ジャガイモの皮を剥いて、厚さ1cmくらいにスライスし、電子レンジで600ｗ3分加熱する。

フライパンにオリーブオイルを引いて、にんにくを軽く炒める。

２にズッキーニ、きゅうりを加え軽く炒める。さらに１のじゃがいもを加えて軽く炒める。