いちごのヨーグルトケーキ

いちごのヨーグルトケーキ

材料 (8カップ)

ビスケット
15枚くらい
バター
50g
15g
90cc
牛乳
130cc
シロップ
100g
プレーンヨーグルト
200cc
いちご
200g
200cc
1/2こ
いちご
適量

1

バターを溶かして砕いたビスケットに混ぜ、型にしいて 冷蔵庫で冷やす。

2

いちごをフォークの背でつぶす。

3

ゼラチンを水でふやかす

4

牛乳にシロップを入れ混ぜる

5

(3)を(4)に入れて混ぜる

6

(5)にヨーグルト、生クリーム、レモン汁、(2)を入れ泡立て器で混ぜて、(1)の上に流し入れ冷蔵庫で1時間ほど冷やす

7

いちごと生クリームで飾る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 80023 公開日 : 03/02/17 更新日 : 03/02/17

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