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にんにくをスライスする、肉を薄切りにする。ねぎは、3cmぐらいにカット。
大根おろしとしょうゆは、あわせて置く。
フライパンにごま油を引き、にんにくを色つけ、肉を焼く。塩、胡椒する。
皿に3を盛り、大根おろしソースをかける。
青ねぎ、大根おろし以外にたくさん食べれちゃいますよね。