シンプルなチャーハン
まYu
作り方
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1
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ボウルにご飯・マヨネーズを入れ、混ぜ合わせておく。
ベーコンは1cm幅、ねぎ・ほうれん草は粗みじん切りにする。
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2
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フライパンにベーコンを入れて軽く炒めたら、ねぎを加えて少し炒め、さらにほうれん草も加え炒める。
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3
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たまごを割り入れてグルグル混ぜながら火を通し、火が通ったら一旦火を止める。(油をひいてないので、焦げに注意)
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4
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鶏ガラスープ・コチュジャン・オイスターソースを加える。(加える都度全体に馴染むよう混ぜながら加える。)
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5
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再び火にかけ、ご飯を入れる。
パラパラになるまで炒めたら、粗挽きブラックペッパーをふり、味を調える。
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コツ・ポイント
とにかく焦げに注意です（^^）/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開けたら、ほうれん草のおひたしが余っていたので、チャーハンを作ってみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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