♥卵5個でシフォン型15cm2個分♥

♥卵5個でシフォン型15cm2個分♥
1個は自宅用♥
1個はお友達へのプレゼントにどうぞ♥
もちろん2個自宅用でもOKよ(^^)v
紙コップだと9個できます

材料 (15センチシフォン2つ分)

5個
砂糖
100g
牛乳
80cc
サラダ油
70cc
薄力粉
100g
(入れなくても大丈夫です)3g

1

薄力粉とBPふるう

2

オーブンを180度に温める。天板も一緒に温めてくださいね~♪

3

卵を白身と黄身に分けて、白身に砂糖(半分)を入れ泡立てる。

4

黄身に砂糖(残り半分)牛乳とサラダ油を入れ、その都度よく混ぜる。

5

「4」にふるった薄力粉とBPをいれ、よく混ぜる。

6

「3」の白身の1/3を「4」の黄身に入れ、よく混ぜる。

7

「6」を「3」の白身に入れ、切るようにざっくりと混ぜる。

8

シフォン型2つに分けて入れる。
入れ終わったら、15センチ上から落とし、型の中の空気を抜く。

9

「8」をオーブンに入れる。
オーブンの温度を160度に下げ、35分焼く。

10

よく冷ましてから、型から抜く。

11

写真

紙コップだと9個。160度で25分。

コツ・ポイント

オーブンの状態によって温度、時間は調整してくださいね。
※2014.5.3手順を訂正しました
※2016.2.28紙コップレシピ追加

このレシピの生い立ち

お友達にプレゼントするときに味見用として自宅分も焼くことが多いので、シフォン型2つ分のレシピを作りました(^^)v
レシピID : 800770 公開日 : 09/05/06 更新日 : 17/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

18/06/03

写真

とってもフンワリ焼けました!プレゼント用お家用二個作れて◎

ユカtoマオマオ

コメントありがとうございます✨ふわふわ美味しそうです♥️

18/05/29

写真

初めてのシフォンケーキ☆もう少し勉強が必要だけど味はgood♪♪

ecoECOlike

レポありがとうございます♥️美味しく作っていただき嬉しいです

15/07/07

写真

思ったより膨らまなかったけど、美味しかった(*´∀`)

ヒミばぁちゃん

つくれぽありがとう♡美味しく食べていただけて嬉しいです♡

15/02/17

写真

久しぶりに作ったけど、今までで一番きれいに膨らんだ~(*´ω`

はやため

すごいふわふわですね。きれいなシフォン。つくれぽありがとう♡