あのお店の味!?!★豚キムチチャーハン★

あのお店の味!?!★豚キムチチャーハン★
少しだけ残った白菜キムチで美味しいチャーハン♪

材料 (2人分)

ご飯
軽くお茶碗2膳分
白菜のキムチ(汁ごと)
70g程度~(お好きなだけ)
豚ミンチ
50g程度
玉ねぎ
小1個
★醤油
小さじ1
★味噌
小さじ1
小さじ1
塩コショウ
少々

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玉ねぎは粗みじん切り。白菜キムチも大きいようなら切りそろえておく。

2

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フライパンに油をひき、豚ミンチ、玉ねぎを炒め火が通ったら白菜キムチを入れ塩コショウしておく。

3

2にご飯を入れ炒め合わせたら★の調味料を入れて出来あがり♪

4

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仕上げに卵を入れると辛さがマイルドになって◎です。
混ぜ込んだり、目玉焼きにしてトッピングしたり。

コツ・ポイント

調味料はあらかじめ混ぜておくと素早くできて◎。
キムチや豚ミンチの量はお好みで加減してください♪

このレシピの生い立ち

ちょっとだけ残ったキムチを使い切るために我が家でよく登場するメニュー。いつもは目分量でザクッと作るけど計量してUPしてみました。
レシピID : 800778 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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10/02/02

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ランチに♪簡単&美味しかったです☆ごちそうさま☆

ジュリア♪

わーい。初レポ嬉しいです♪感激~♡→ܫ←♡