離乳食 きゃべつの白和え
作り方
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1
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キャベツ、にんじんはやわらかくゆで、細かく刻む。私はフリージングストックです。
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2
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豆腐はキッチンペーパーで軽く水分を取り、耐熱容器に入れてレンジ600Wで20秒程度。加熱しすぎに注意。
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3
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野菜と豆腐、練りごまを加えて混ぜる。
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4
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コツ・ポイント
練りごまを入れすぎたときはベビーに「?」という顔をされ、ちょっと嫌そうでした。入れなくても十分おいしいです。
フリージングのストックで作るときでも、お野菜と豆腐は別々にレンジ!!一緒だと豆腐のほうが加熱しすぎてしまいます。
フリージングのストックで作るときでも、お野菜と豆腐は別々にレンジ!!一緒だと豆腐のほうが加熱しすぎてしまいます。
このレシピの生い立ち
お野菜レシピ増やしたい!
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