☆簡単♪茄子と鶏のカレーチーズ焼き♪
☆amelie☆
作り方
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1
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鶏肉・茄子は適当な大きさに切り、塩コショウをして軽く焼く。
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2
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ホイルカップに、鶏と茄子を交互に並べる。
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3
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カレー（カレー粉でもいいと思います＾＾）を少々、チーズをたっぷりかける。
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4
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お弁当に詰める前にオーブントースターで５分焼いたら出来上がり♪
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5
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今回はオクラ卵焼き・お花ウィンナー・ポテトサラダ・ほうれん草の胡麻和えと一緒にお弁当に入れました♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夕食のチキンと茄子のカレーを作ってるときに次の日のお弁当用に作りました＾＾
☆amelie☆
