味付け唐揚げ

味付け唐揚げ
鶏肉を1日漬け込んで揚げた唐揚げです。
とにかくご飯がすすみます!
冷えた後も美味しいからお弁当のおかずにも最適。

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚分
焼き肉のたれ
鶏肉が漬かるぐらい
小さじ2
適量

1

ボールに焼き肉のたれ、しょうが、酒を入れて混ぜます。

2

鶏肉を一口大に切り、1番で合わせたタレに漬け込み、冷蔵庫で一日漬けます。

3

漬け込んだ鶏肉の水分を取り、片栗粉を付けて揚げます。

4

盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

漬け込む時間によって味の調整が出来るので、あっさりな唐揚げを作るなら半日漬け込むのが良いです。

このレシピの生い立ち

普通の唐揚げも美味しいけど、味が付いている唐揚げも食べたいな・・・と思い作りました。
レシピID : 801107 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/13

First tsukurepo mark
写真

簡単な味付け方法で、しかも美味しかった~♡リピしま~す♪

たくやときみこ

カラッと揚がって美味しそう☆ また作って下さいね(^^)