オレンジ&グレープフルーツのミントサラダ

オレンジ&グレープフルーツのミントサラダの画像

Description

さっぱりした柑橘系フルーツとハーブの
さわやかなサラダです。
オレンジ&ハニーのソースでいただきます***

材料 (オレンジ&グレープフルーツのミントサラダ)

2個
◎オレンジジュース(100%)
50cc
◎はちみつ
大さじ2杯
にんじんの千切り
適宜
ミントの葉
適宜

作り方

  1. 1

    ①オレンジとグレープフルーツの皮をむき、房からから出し
    ボールへいれる。
    ②にんじんの皮をむき千切りにする。

  2. 2

    ③①と②をあわせておく。
    ④◎を③にかける

    ⑤皿へオレンジとグレープフルーツを交互に並べにんじんをのせる

  3. 3

    ⑥⑤に ④をかける。
    ⑦ミントの葉をのせ
    冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

混ぜるだけの簡単サラダです。
ミントを混ぜてよく冷やすと
風味が移っておいしくなります。

このレシピの生い立ち

さっぱりしたフルーツサラダが食べたくて・・
柑橘系フルーツとフレッシュミントのサラダを
思いつき作ってみました。
レシピID : 801255 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/06

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