大豆と豚肉の柚子こしょう風味和え

大豆と豚肉の柚子こしょう風味和え
簡単に栄養たっぷりの副菜があっと言う間に出来ます☆彡

材料

水煮大豆
120g
豚小間肉
150g
ほうれん草
1把
濃縮めんつゆ
大4
大1
柚子こしょう
チューブで1cm程

1

水煮大豆はさっと湯通しして粗く刻んでめんつゆと酢を合わせた調味料につけておく

2

豚肉を湯がいて冷水に取りざるに上げる

3

豚肉を湯がいた湯のアクを取りほうれん草も湯がいて水に取り水気を絞って食べやすい大きさに切る

4

豚肉、ほうれん草を1に混ぜ柚子こしょうも混ぜて味を馴染ませて頂きます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大豆をたくさん食べたくて。
レシピID : 801865 公開日 : 09/05/07 更新日 : 09/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

13/02/20

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簡単に作れて栄養たっぷりですね♪柚子胡椒が効いておいしかったです

オレンジデイ

献立にありがとう♡手順参考になります♪お試し頂きれぽありがと

12/04/18

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キャベツ代用ですが・・・このドレッシングは覚えて他にも使いたい♪

yuko&martin

きゃべつお手軽でいいですね~♪マネしてみます!れぽありがとう

10/06/04

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豆旨いよ、マジ旨い。簡単だしこれは絶対リピ決定だね(^^)

まんまるさくら

よくぞ見つけて下さった(笑)リピ?嬉しい~美味しそうに感謝☆

09/11/29

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枝豆代用で失礼↓安心美味な麺つゆに酢が引締め柚子胡椒でピリ☆美味

caramel-cookie

caramelさんからのトリプルれぽ☆感謝感激^^枝豆ナイス