こしあぶら御膳♪♬♪♬春らんらんです!

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Description

山好きな両親にもらったこしあぶら。天ぷらもいいですが御飯もさわやかな一品。彩りも良く病みつきになること請け合いです

材料 (1人分)

好きなだけ
適宜
1パック

作り方

  1. 1

    写真

    コシアブラをさっと熱湯で塩を入れてゆがく

  2. 2

    写真

    絞ってみじん切りにする。

  3. 3

    写真

    塩を適度に入れご飯にまぜるだけ


  4. 4

    写真

    お茶碗に盛り付ける。

  5. 5

    写真

    みじん切りにして納豆に混ぜる。

コツ・ポイント

コシアブラはアク抜きなど面倒な手間もかからないそうなので簡単です。

このレシピの生い立ち

山好きの両親に伝授
レシピID : 802049 公開日 : 09/05/07 更新日 : 09/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
うつめ
バイト先で頂いたこしあぶらと水煮山菜で。苦味がたまりません!

春らんらんお弁当上手に出来上がってますね^^おいしそう♬