小学生のお弁当(遠足編) 2009
Description
肉団子、レタス巻き、卵焼き、赤ウインナー(金魚・パイナップル)、エビフライ
材料
卵焼き(ハート)
1
エビフライ
1尾
レタス巻き(レタス・ハム・アスパラ・かにかま)
1個
2個
各1個
2枚
作り方
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1
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エビフライはエビを酒と塩を振り片栗粉でまぶしたものが残っていたのでそれにパン粉をまぶしてフライパンで焼きました。
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2
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おにぎりはこんぶとたらこでつくり、その上に大葉でカエルとハスの葉をはさみで切りました。
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3
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蛙の目は白いかまぼこをストローでくりぬいたものと海苔で切ったものを重ねました。ハムで口を作りました。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今年度初めての遠足でした。前日に雨が降っていたので今回は蛙を作ってみました。