昆布茶が決め手!にんじんサラダの画像

Description

昆布茶を加えることでコクと塩味がでて美味。
ブラックペッパーで味にアクセント。

材料

昆布茶(不二の昆布茶)
小さじ1
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんの皮をむき
    細長く千切りにします。(千切り器を使うと便利です。)

  2. 2

    写真

    千切りしたにんじん
    に直接、昆布茶、酢、オリーブオイル、ブラックペッパーを入れ、よくかき混ぜます。

  3. 3

    にんじんをタッパー
    に入れて冷蔵庫で少し寝かし、味がなじんだら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

昆布茶は”不二の昆布茶”を使っています。
次の日に食べてもにんじんがしっとり、味がなじんでおいしいので
私は1度に大量に作ってます。

このレシピの生い立ち

調味料の救世主、昆布茶でドレッシングを作ってみました。
レシピID : 803251 公開日 : 09/05/09 更新日 : 09/05/09

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