昆布茶が決め手!にんじんサラダ

昆布茶が決め手!にんじんサラダ
昆布茶を加えることでコクと塩味がでて美味。
ブラックペッパーで味にアクセント。

材料

にんじん
2本
昆布茶(不二の昆布茶)
小さじ1
大さじ2
ブラックペッパー
少々

1

写真

にんじんの皮をむき
細長く千切りにします。(千切り器を使うと便利です。)

2

写真

千切りしたにんじん
に直接、昆布茶、酢、オリーブオイル、ブラックペッパーを入れ、よくかき混ぜます。

3

にんじんをタッパー
に入れて冷蔵庫で少し寝かし、味がなじんだら出来上がり。

4

コツ・ポイント

昆布茶は”不二の昆布茶”を使っています。
次の日に食べてもにんじんがしっとり、味がなじんでおいしいので
私は1度に大量に作ってます。

このレシピの生い立ち

調味料の救世主、昆布茶でドレッシングを作ってみました。
レシピID : 803251 公開日 : 09/05/09 更新日 : 09/05/09

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