スパイシー★新じゃがごろん

スパイシー★新じゃがごろん
皮をむかず油も使わずレンジ下処理★カレー風味の新じゃがが大変おいしゅうございます♪

材料 (2人分)

新じゃが
2個
ウインナー
5、6本
新玉ねぎ
1/2個
小さじ1
●塩・黒こしょう
適量
パセリ(あれば)

1

新じゃがを洗って皮付きのまま丸ごとラップしてレンジで5、6分。レンジによって違うので柔らかくなればOK。

2

玉ねぎはスライス、ウインナーは斜め切りにする。じゃが芋は1個を4つに切る。

3

フライパンに油を引かずにウインナー・玉ねぎ→じゃが芋→●の順番に入れて炒める。

4

ウインナーに火が通ればOK。あればパセリを振って出来上がり☆

コツ・ポイント

新じゃがは皮が薄く柔らかいので洗ったらそのまま使ってます。レンジ処理するので炒める時間が短くてすみます。ウインナーの脂肪分があるのでノンオイルがいいけどテフロンでない場合は少し油を引いて下さい。レンジ直後は熱いので気をつけて。

このレシピの生い立ち

思いついたら今すぐ食べたい!
レシピID : 803318 公開日 : 09/05/09 更新日 : 12/03/29

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