春キャベツとベーコンのオイリ~なパスタ

春キャベツとベーコンのオイリ~なパスタの画像

Description

シンプルが一番!!柔らかくて甘ぁ~い春キャベツを使ったメッチャ簡単なオイルパスタです。つくれぽ100人ありがと~~う!

材料 (2皿分)

スパゲティー麺
約150g
1~2枚
1~2枚
オリーブオイル
大さじ3
にんにく
1片
鷹の爪
1つ
小さじ1/2
ブラックペッパー
4振り程度(お好みで)
顆粒コンソメ
小さじ1
大さじ6

作り方

  1. 1

    スパゲティーを茹で始める。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ粗みじん切りにしたニンニクと鷹の爪を入れ香り出しする。

  3. 3

    食べやすい大きさに切ったベーコンと春キャベツを加えてざっと火を通す。

  4. 4

    茹で汁を加え、塩・ブラックペッパー・顆粒コンソメを入れて味を調える。

  5. 5

    アルデンテに茹で上げた麺を加え、全体を絡める。
    お皿に盛り付け出来上がり。

コツ・ポイント

鷹の爪が苦手なら香り出ししたらすぐに取り出すとよい。
春キャベツをほうれん草に変えても美味しい。

このレシピの生い立ち

とにかく我が家の次女はパスタ好き。
寝ても冷めてもパスタがいい。
そんな次女オススメのオイルパスタ。
レシピID : 803578 公開日 : 09/05/09 更新日 : 13/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

236 (222人)
写真
リンリン☆☆☆
無農薬春キャベツで美味しくいただきました。
写真
ガリ☆トトロ
レモン果汁もプラスして!美味しくいただきました!
写真
sheher
冷蔵庫にあるもので簡単に作れました!美味しかったです!